Recicle o óleo de cozinha. Conheça os benefícios.

 

1. Por que reciclar o óleo de cozinha usado?

Às vezes, fazer a coisa certa pode dar trabalho, outras vezes não. O importante é entendermos o que está em jogo, quando se trata do meio ambiente e da saúde das pessoas. Nesta edição vamos abordar um tema crucial: a destinação correta do óleo de cozinha usado em nossas casas.

Discutiremos os benefícios da reciclagem; o potencial de danos causado pelo óleo de cozinha derramado no solo, ou em rios, lagos ou oceanos e apresentaremos alguns locais que coletam óleo usado e como localizá-los.

A resposta para a pergunta: Por que reciclar o óleo de cozinha usado? É simples: É a coisa certa a fazer. Nos próximos tópicos, exploraremos em detalhes o motivo dessa ação ser tão importante para a preservação do meio ambiente.

Por fim, deixaremos algumas palavras para reflexão sobre como podemos contribuir para um planeta mais limpo e sustentável.

 

2. Benefícios da reciclagem do óleo de cozinha

Alguns benefícios da destinação adequada do óleo de cozinha usado, são destacados pelo programa “Óleo Sustentável”, da Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (ABIOVE, 2024):

- “Redução do impacto ambiental.”

- “Redução de entupimentos da rede de esgotos.”

- “Geração de renda.”

- “Produção de biodiesel, sabão biodegradável, tintas e vernizes, vela ecológica.”

 

3. Potencial de danos do óleo de cozinha

Segundo informações da Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA, 2021), o descarte inapropriado de óleo de cozinha é um dos principais contaminantes de rios e mananciais. Entre os danos citados, destacam-se:

- “Um litro de óleo pode contaminar 20 mil litros de água.”

- “O óleo ao entrar na tubulação se solidifica e causa entupimento.”

- “Quando o papel molhado vindo dos vasos sanitários se junta com essa gordura, eles formam camadas espessas conhecidas de iceberg de gordura - ou "fatberg".”

- “O óleo descartado no solo, cria uma camada de impermeabilização que favorece enchentes.”

Na figura 1, é simulada uma feira livre com fritura de alimentos com óleo vegetal.

 Figura 1 – Fritura de alimentos em feira livre. Fonte: Bing IA

4. Como descartar o óleo de cozinha usado?

Para fazer a destinação correta de óleo de cozinha usado, é necessário identificar os pontos de entrega voluntária na sua cidade. No caso da cidade de Macaé - RJ, encontramos diversos locais disponíveis no site da Prefeitura: Recicle seu Óleo – Programa Municipal de Coleta de Óleo Vegetal Usado. Procure no site da prefeitura da sua cidade, ou no site da ABIOVE.

A Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (ABIOVE, 2019) elaborou um vídeo curto e bem explicativo de como descartar adequadamente o óleo de cozinha.

Uma matéria muito interessante foi apresentada no jornal da manhã da Rede Globo da Bahia, que trata do assunto de descarte correto de óleo de cozinha e apresenta como transformá-lo em biodiesel, além de ter alguns incentivos em alguns pontos de coleta, como a troca de óleo por barras de sabão ou por detergente (GLOBOPLAY, 2018).

Conclusão

De acordo com a nossa cultura de prevenção, é melhor reduzir o consumo de óleo, do que consumir e reciclar. Se pudermos fazer um alimento assado ou utilizar o recurso de uma Air Fryer, teremos mais benefícios para a nossa saúde e para o meio ambiente. Pense nisso.

Caso ainda continuemos consumindo óleo, é importante destinar corretamente. Como o fluxo natural, os rios desaguam no mar. Evite contaminar os rios e consequentemente o oceano.

Finalizamos com a música “Oceano” do extraordinário compositor e cantor Djavan para lembrarmos da importância de preservar o meio Ambiente e inspirar gênios como Djavan. Segue um trecho da Música “Oceano”:

 

“Assim que o dia amanheceu

Lá no mar alto da paixão....

.... Amar é um deserto e seus temores

Vida que vai na sela dessas dores

Não sabe voltar, me dá teu calor

Vem me fazer feliz porque eu te amo

Você deságua em mim, e eu, oceano.”

 

Referências:

ABIOVE - Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais - Conheça os benefícios da reciclagem do óleo, 2024. Disponível em https://www.oleosustentavel.org.br. Acesso em 28 de agosto de 2024.

ABIOVE - Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais - O que fazer com o seu óleo de cozinha usado, 2019. Disponível em https://www.youtube.com/watch?v=yAFeQB5Y7-Q. Acesso em 30 de agosto de 2024.

GLOBOPLAY - Um litro de óleo de cozinha pode contaminar até um milhão de litros de água, 2018. Disponível em https://globoplay.globo.com/v/6926678/. Acesso em 31 de agosto de 2024.

UFRA - Universidade Federal Rural da Amazônia. Descarte inadequado de óleo de cozinha é um dos principais contaminantes de rios e mananciais, 2021.  Disponível em https://novo.ufra.edu.br/index.php?option=com_content&view=article&id=2855:descarte-inadequado-de-oleo-de-cozinha-e-um-dos-principais-contaminantes-de-rios-e-mananciais&catid=17&Itemid=121. Acesso em 29 de agosto de 2024.